خبير غذائى: الحواس ليس باستطاعتها الكشف عن سلامة الغذاء
وأكد الدكتور ممدوح عيسى، خلال استضافته ببرنامج السفيرة عزيزة ، المذاع عبر فضائية “دي إم سي”، جميع أنواع الغذاء الذي يتم تناولة يجب أن يحدث له معالجة حرارية سواء بالطبخ فى المنازل أو بالخبز أو الغليان والسلق، أو أن يحدث له معالجة كيميائية السلطة أو خلط الفاكهة وعملها عصير، وبالتالي الطعام لا يجب تناولة إلا بعد المعالجة.