كنافة وبلح.. إعدام أغذية فاسدة فى حملة للطب الوقائى بمطروح
تكثف محافظة مطروح جهودها مع بداية شهر رمضان الكريم في مراقبة ومتابعة سلامة المعروض من السلع الغذائية، واستمرار حملات التفتيش والمراقبة من الجهات المعنية تنفيذًا لتوجيهات اللواء خالد شعيب، محافظ مطروح، بتشديد الرقابة على المنشآت الغذائية ومتابعة الأسواق بالمحافظة لضبط المخالف منها، والضرب بيد من حديد على المخالفين، ولضمان وصول غذاء آمن حفاظًا على الصحة العامة للمواطنين.
لجان الطب الوقائى
وأوضح الدكتور مبروك سالم، وكيل وزارة الصحة بمطروح، أنه في إطار توجيهات الدكتور خالد عبدالغفار وزير الصحة والسكان، وتعليمات اللواء خالد شعيب محافظ مطروح، بتكثيف جهود الرقابة على المعروض من السلع الغذائية تم تكليف عدة لجان من القسم الوقائي بالمديرية لعمل حملات. حيث قامت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بمطروح بحملة مكثفة على المنشآت الغذائية والأسواق في نطاق مدينة مرسى مطروح، والمرور على ١٣ منشأة غذائية.
أغذية فاسدة
وأضاف أن المرور أسفر عن إعدام أكثر من ٧٠ كجم أغذية فاسدة (كنافة وبلح ومعجنات وغيرها) لوجود تغير في خواصها الطبيعية، وسحب ١١ عينة ياميش رمضان، وتحرير ١١ محضرا، منها ٦ محاضر جنح صحية لعدم حمل شهادات صحية مع العاملين، وتحرير ٥ محاضر جنح صحية لعدم اتباع قواعد النظافة العامة بالمنشآت وجارٍ العرض على النيابة العامة.
الحفاظ على الصحة العامة للمواطنين
وأكد وكيل وزارة الصحة بمطروح استمرار الحملات المكثفة على مختلف المنشآت التى تتعامل مع المواد الغذائية والأسواق بالمحافظة، حفاظًا على الصحة العامة للمواطنين.
