رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز
رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز

الفراولة بالآيس كريم

الفراولة بالآيس كريم
الفراولة بالآيس كريم

المقادير:

- علبة فراولة طازجة.

- كوب حليب طازج.

- علبة آيس كريم فانيلا ( صغيرة الحجم ).

- ملاعق طعام سكر بودرة.

الطريقة:

- تغسل الفراولة جيداً، ثم تقطع وتوضع في الخلاط.

- يوضع عليها الآيس كريم والحليب ويقلب الخليط.

- يضاف السكر و يمزج الخليط جيداً إلي ان يمتزج ويصبح متجانس.

طريقة التزيين:

- تغمس حواف كأس التقديم في شراب الفيمتو، ثم تغمس في السكر الخشن .

- يحتفظ ببعض من قطع الفراولة وتوضع في قاع الكأس، ثم يصب عليها عصير الفراولة وتزين حافة الكأس.