حملة مكبرة للتفتيش على المخابز فى كفرالشيخ

تمكنت الأجهزة التنفيذية بمركز ومدينة بلطيم بمحافظة كفرالشيخ، اليوم الأربعاء، من شن حملة تموينية لمراجعة المخابز، والمواصفات القياسية لإنتاج رغيف الخبز، وذلك بالتنسيق مع إدارة تموين بلطيم والصحة والطب البيطرى والبيئة والمتابعة والزراعة، وكذا التشديد على التأكد من الالتزام بالأوزان والأسعار ومواعيد الإنتاج والغلق ويدعو المواطنين للإبلاغ عن أى مخالف.

حيث أسفرت الحملة عن ضبط وتحرير 9 محاضر متنوعة، من بينها 4 محاضر نقص وزن، ومحضر مواصفات، و4 محاضر عدم وجود قائمة.

كما أكد رئيس مركز ومدينة بلطيم على تكثيف الإجراءات اللازمة لتشديد الرقابة والمتابعة والجولات الميدانية للجهات التنفيذية بالمركز بما يضمن رفع جودة الخبز وضبط منظومة الأداء وانتظام عمل المخابز بالمدينة والقرى.

ومؤخرًا، تمكنت حملات مجالس المدن بمحافظة كفرالشيخ، على المحال المتعددة، من تحرير 380 محضرًا متنوعًا لأصحاب المحال المتعددة المخالفة، بتوجيهات اللواء جمال نور الدين، محافظ كفرالشيخ، منهم 40 عدم الإعلان عن الأسعار، و10 محاضر لحوم ضبط كميات منها مذبوحة خارج المجازر، وكميات مثلجة غير صالحة للاستخدام الآدمي إضافة لأسماك مملحة غير صالحة، وتحرير 330 محضرًا متنوعًا.

فيما تمكنت حملة موسعة من التموين والطب البيطري بكفرالشيخ، من ضبط 2 طن أسماك متنوعة مجمدة مجهولة المصدر بمركز سيدى سالم، حيث تم التحفظ على المضبوطات وحرر المحضر اللازم.

كانت حملة تموينية موسعة بإشراف الدكتور شعبان مغنم مدير عام الصحة العامة، والدكتور وسام أبوالنجا مدير إدارة تموين سيدى سالم، تمكنت من ضبط 1250 كجم أسماك ماكريل مجمد و400 كجم هارنج مجمد و100 كجم هورس ماكريل مجمد، جميعها مجهولة المصدر وتم التحفظ على المضبوطات، وحرر المحضر اللازم وجارٍ العرض على النيابة للتحقيق والأمر باتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال الواقعة.