يحمي من السرطان.. فوائد مذهلة لشاي البروكلي

يعتبر مشروب الشاي من المشروبات الشهيرة في العالم العربي، ولكن هناك من يبتكرون العديد من الانواع ففي السطور القادمة سلط خبراء التغذية العلاجية بموقع " healthiest" الطبي، الضوء على أحدث أنواع الشاي وهو "شاي البروكلي".

وأكد العلماء أن الخضروات الصليبية قوية بما يكفي لتحييد السموم داخل الجسم وتقليل خطر الإصابة بالسرطان بشكل كبير،  حيث يتصدر البروكلي قائمة هذه الأطعمة الخارقة، والتي يغفل عنها الكثيرين.

أحدث الأنواع.. فوائد مذهلة لشاي البروكلي

أوضح الأطباء أن البروكلي  يقوي جهاز المناعة الأمر الذي يساهم في تحسين وظائف الأعضاء، وتقوية الشعر والأظافر، وحماية الجلد من التلف والإصابة بالتصبغات.

كما أن للبروكلي وظيفة هامة وهي الوقاية من النزف لاحتوائه على فيتامين ك، الذي يلعب دوراً هاماً في تخثر الدم، بالإضافة إلى انخفاض ضغط الدم ومعدل ضربات القلب أثناء الراحة بفضل ما يحتويه من كميات من البوتاسيوم، المعدن الأكثر إنتشارًا في البروكلي.

وأضاف أطباء التغذية العلاجية، أن شاي البروكلي، يقلل من مخاطر الإصابة بالسرطان لأنه مليء بالمركبات التي تحتوي على الكبريت، بالإضافة على تنظيم حركة الأمعاء وتقليل مخاطر الإصابة بسرطان القولون والبواسير لأنها محملة بالألياف الغذائية التي تساهم في تحسين حركة القولون ومنع الإصابة بالإمساك.

شاي البروكلي يتم صنعه من براعم البروكلي المجففة بالتجميد والتي يتم طحنها لجعلها قابلة للذوبان في الماء، فوفقًا للعلماء، فمن أكثر المزايا إثارة للإعجاب التي تأتي مع الاستهلاك المنتظم لشاي البروكلي أنه قادر على طرد السموم من جسم الإنسان، والذي يتراكم  بسهولة في الجسم بسبب كثرة الملوثات من حولنا.

كما أظهرت العديد من الدراسات العلمية أن الأفراد الذين تناولوا شاي البروكلي بشكل منتظم انتهى بهم الأمر بمستويات أقل من السموم في مجرى الدم مقارنة بأولئك الذين لم يتناولوا المشروب.