الشيكولاتة الساخنة على الطريقة المكسيكية

المكونات:

1.كوب من الحليب.

2.أربع ملاعق صغيرة من القرفة.

3.ملعقة كبيرة من الفانيليا.

4.ملعقة صغيرة من جوزة الطيب.

5.شرائح من الشيكولاتة.

6.بودرة كاكاو.

طريقة التحضير:

فى إناء كبير على شعلة متوسطة درجة الحرارة يتم تقليب الحليب، القرفة، الفانيليا وجوزة الطيب. ثم تضاف شرائح الشيكولاتة تقلب حتى الذوبان. تغطى المكونات وتترك على نار هادئة لمدة خمس دقائق.

ثم تصب الشيكولاتة فى الأكواب وتزين ببودرة الكاكاو.

المصدر:

http://www.foodnetwork.com/recipes/semi-homemade-cooking-with-sandra-lee/mexican-hot-chocolate-recipe/index.html