المكونات: • 1 دجاجة متوسطة الحجم. • 1 حبة طماطم متوسطة. • 1 بصلة متوسطة. • 3 فصوص ثوم. - 2 ورق لورة (ورق غار) • 2 ورق مريمية. • ½ ملعقة صغيرة زعتر جاف. • ¼ ملعقة ...
المقادير: • 1 كيلو جرام صدور دجاج فيليه و مقطعة قطع صغيرة • ١ وحدة بصل “شرائح” • ١ فص ثوم “مفروم” • ١ وحدة فلفل أخضر بارد “مقطع مثل أعواد ...
يقدم لنا الشيف محمد فوزى طبق سهل وبسيط ومناسب للصيف وحرارته وهو فتة دجاج بالزبادى والصنوبر.. المكونات:- 5 رغيف عيش أبيض شامى أو لبنانى دجاجة وزنها من كيلو وربع إلى كيلو ونصف 3 ملاعق ثوم مفروم 5 علبة ...
المقادير: • ٤ قطع صدور دجاج خالية من العظام • ٢ ملعقة صغيرة ملح صيني • كوب مشروم أو فطر مقطع شرائح • كوب بروكلي مقطع قطع كبيرهة • نصف كوب فلفل رومي شرائح • كوب من ...
كل سنة وانتم طيبين , هلت علينا ايام رمضان المباركة سنقدم لك كل يوم ما تقدمينه على مائدتك فى رمضان من الفطار والحلويات والسحور ايضا..تابعينا الافطــــار : دجاج مسلوق مشوي بحشو الخضروات المقادير للدجاج ...
• حزمة (4 أونصات) من الطماطم المجففة، جبن الماعز والريحان • ½ كوب من أوراق الريحان الطازجة، مقطعة قطع رقيقة • 1 فيليه صدر دجاج منزوع الجلد • ¾ رطل من قطع الهليون الطازج (يفضل ...
المقادير: • دجاجة كاملة أو بضع أوراك أو صدور دجاج على حسب رغبتك • 3-4 أضلاع من الكرفس • 3-4 حبات من الجزر • ثمرتين بصل متوسطتين • 5-6 فصوص من الثوم • كيس سبانخ محفوظ أو ...
المقادير : • 4 دور دجاج شرائح • 2 ثمرة بصل • 2 فص ثوم • 1 ثمرة فلفل أخضر • 1 ثمرة فلفل حار • نصف كيلو بطاطس مكعبات • 1 كوب زيتون أسود أو أخضر مفروم • 1 كوب ...
المقادير دجاجة مقطعة ثمان قطع بصلة متوسطة الحجم 2 حبات طماطم كبيرة مفروم 1فلفل أخضر رومي 1كوب مشروم مقطع الى شرائح 2فلفل حار مقطع شرائح طولية 1كوب طحين متبل ملح 2/1 ملعقة صغيرة مسحوق البابريكا وكمون ...
المقادير: • 6 بصل كبير مقطع شرائح رفيعة • 2 ثوم مفروم جيداً • كوب مرقة دجاج½ • 2 ورق الغار • ملعقة صغيرة جوزة الطيب¼ • فلفل أسود طازج • ملح • زبدة • زيت ...
المقادير : • بصلة كبيرة • 2 طماطم كبيرة • 5حبات فلفل حار • 3فص ثوم • 1ملعقة صلصة • زيت • ملح • فلفل أسود • مكعب مرقة دجاج الطريقة : 1. ضعي فص الثوم ...
المكوّنات: - 450 غرام معكرونة لتحضير الصلصة: - ملعقتان كبيرتان زبدة على حرارة الغرفة - 1 بصل مفروم فرماً ناعماً - ربع كوب دقيق - كوب ونصف قشدة - نصف كوب جبن بارميزان - نصف كوب مرق دجاج - بحسب الرغبة ...
المقادير: • 400 جرام كبد دجاج. • 2 ملعقة كبيرة خل. • 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون. • ½كوب بقدونس مقطع • ½كوب كزبرة مقطعة. • 1 ملعقة كبيرة مسحوق الفلفل الأحمر (بابريكا). ...
• المكونات: • 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون. • 3 قطع صدور دجاج مخلية. • 150 جم مشروم طازج. • بصلة صغيرة مفرومة. • فص ثوم مفرومة فرما ناعما. • 50 جم زبدة. • 2 ملعقة ...
المقادير: 1 كوب أرز 2 بصل مبشور 2 كوب مرقة دجاج ½ كوب حليب كامل الدسم ½ كوب كريمة طازجة ½ ملعقة صغيرة قرفة ¼ ملعقة صغيرة جوزة الطيب سمنة بلدي ملح وفلفل أسود مقادير الحشو: 250 جرام كبد دجاج (يمكن ...
المكوّنات: لسلق المعكرونة: - 1500 غرام معكرونة زيت زيتون فيتوتشيني أو تاغلياتيلي - بحسب الرغبة ملح - ملعقة صغيرة زيت زيتون لتحضير الدجاج: - كيلوغرام صدر دجاج مغسول جيداً بماء بارد مع الملح والخلّ - ...
المكونات: - 2 صدر دجاج مخلى. - 1 كوب طحين. - ½ ملعقة صغيرة ملح. - ¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود. - 1 ½ ملعقة صغيرة ثوم بودرة. - 2 بياض بيض. - 1 ملعقة كبيرة حليب خالي الدسم. مكونات خليط فتات الخُبز: - 3 ...
المقادير كوبا لبن حليب ملح وفلفل أسود ثلاث ملاعق كبيرة زيت نباتي بصلة كبيرة الحجم مقطعة صغيرا جدا ثلاث ملاعق كبيرة دقيق أبيض كوب حساء دجاج كوب كرفس مقطع ثمرتا جزر مقشر ومقطع صغيرا ملعقة صغيرة من ...
المقادير 350 جرام مكرونة لسان عصفور 350 جرام مكعبات لحم مرقة دجاج أو لحم 1 بصل 2 ملعقة صغيرة ثوم مفروم 1 فلفل أخضر مقطع 2 ملعقة كبيرة معجون الطماطم قرفة ملعقة صغيرة بهارات لحم½ جوزة الطيب 1 أوراق ...
السمك الفيليه بحلقات الزيتون من الأطباق الإقتصادية الشهية وقليلة التكلفة . المقادير : سمك فيليه زيت زيتون ملح وفلفل أسود طماطم بصل مفروم ثوم مفروم مكعب مرقة دجاج زيتون مقطع حلقات الطريقة : ادهني ...
المقادير: - ½ كيلو صدور دجاج. - ملعقة صغيرة من بودرة الفلفل الحار - 8 ملعقة معجون صلصة طماطم - ملعقة صغيرة من الكزبرة الجافة. - ½ ملعقة صغيرة من الزنجبيل. - 2 ملعقة كبيرة كزبرة خضراء. - 2 ملعقة ...
المقادير: -نصف ملعقة صغيرة بصل بودرة "لصلصة الجبن" -نصف ملعقة صغيرة ثوم بودرة "لصلصة الجبن" -ملعقة صغيرة ملح "لصلصة الجبن" -ملعقة صغيرة أوريغانو "لصلصة الجبن" -حبتين بيض كبير. -أربعة قطع دجاج فيلية. ...
المكوّنات: - كيلوغرامان صدر دجاج مغسول ومقطّع إلى مكعبات - كوب كتشاب - كوب خلّ أبيض - 3 ملاعق كبيرة خردل - 3 ملاعق كبيرة عصير ليمون حامض - كوب عصير برتقال - 20 فصّ ثوم مهروس مع الملح - ملعقتان ...
كشفت صحيفة DAILY MAIL البريطانية عبر موقعها الإلكترونى، عن أن شركة اليمامة للتوصيل تقوم بتهريب وجبات دجاج كنتاكى إلى غزة عبر الأنفاق السرية من مصر ولكن بثلاثة أضعاف التكلفة العادية. وأضافت الصحيفة أن ...
المقادير: -350 غرام دجاج مفروم -2 حبة كوسة كبيرة مبشورة - حبة بطاطس صغيرة مسلوقة -½ كوب فتات خبز (بقسماط ) -½ كوب جبن بارميزان مبشور -معلقة صغيرة ريحان مفرى ناعم -بصلة مفرومة ناعم -فص ثوم كبير مفروم ...
المقادير: - ½ كيلو صدور دجاج. - ملعقة صغيرة من بودرة الفلفل الحار - 8 ملعقة معجون صلصة طماطم - ملعقة صغيرة من الكزبرة الجافة. - ½ ملعقة صغيرة من الزنجبيل. - 2 ملعقة كبيرة كزبرة خضراء. - 2 ملعقة كبيرة ...
مكونات تتبيل الدجاج: - 5 صدور دجاج مَخلية من الجلد والعظام. - ¼ ملعقة صغيرة حبوب كزبرة مطحون. - ¼ ملعقة صغيرة كمون مطحون. - 2 ملعقة صغيرة ملح. - 1 ملعقة كبيرة بابريكا. - 4 ملاعق كبيرة لبن زبادى. - ¼ ...
المكوّنات: - 125 غرام سكر أو 3 ملاعق كبيرة من أوراق شاي - 3 ملاعق كبيرة ملح - كيلوغرام ونصف دجاج - ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون حديثاً - ملعقة كبيرة صلصة صويا -ملعقتان صغيرتان زيت سمسم طريقة العمل: 1- ...