3 فصوص ثوم يوميا تحميك من السرطان والأزمات القلبية

اشتهر الثوم منذ بدايات الطب الأولى بأنه محفز قوي للمناعة، وصديق وفي لصحة الإنسان، ومازالت الأبحاث العلمية تخرج علينا كل يوم بسر جديد من أسرار ذلك النبات.

أكدت دكتورة شريفة أبو الفتوح، استشارية التغذية الشاملة، أن الثوم يعتبر مضاد حيوي طبيعي، موضحة أنه يحتوي على أكثر من 400 مادة كيميائية، أغلبها مضادات الأكسدة التي تساعد على الوقاية من مرض السرطان.

وأشارت أبو الفتوح خلال حملة التوعية الصحية، والتي ترعاها المؤسسة المصرية لمكافحة سرطان الثدي، إلى أن تناول الثوم بصورة منتظمة يعمل على خفض مستوى الكوليستيرول في الدم، يقاوم جلطات الدم، ويمنع حدوث الأزمات القلبية، مضيفة لكونه يعتبر الغذاء الأمثل لتنشيط المخ، تحفيز المناعة، وعلاج الأرق.

ونصحت استشارية التغذية الشاملة بتناول جرعة يومية من الثوم تقدر بثلاث فصوص من الثوم الطازج، أو ثلاث أقراص من مستخلص الثوم، أو مقدار ملعقة شاى من مسحوق الثوم أو الثوم السائل.