رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز
رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز

وصفة سهلة لعمل المكرونة بالدجاج

جريدة الدستور

قدمي لعائلتك على سفرتك طبق مكرونة بالدجاج المزين بالأعشاب لذيذة الطعم، كل ما عليكِ فعله هو اتباع خطوات الشيف أميرة شنب واستمتعي.

المقادير:
•مكرونة بينا مسلوقة
•زيت زيتون
•صدور دجاج رفيعة
•ملح وفلفل
•زبد
•ثوم مفروم
•بصل أخضر مفروم
•دقيق
•عصير ليمون
•مرقة دجاج
•كايبرز
•بقدونس مفروم
•تشايفز
•بارميزان مبشورة

خطوات التحضير:
•تتبل الدجاج بالملح والفلفل ثم تشوح في زيت الزيتون ثم ترفع.
•نضيف زيت زيتون وزبد ثم البصل والثوم ثم الدقيق ثم الليمون والمرقة.
•نضيف الدجاج والمكرونة وزبد وبصل أخضر.
•تزين بالجبن والبقدونس والتشايفز.