وزير التموين يبحث تكلفة إنتاج الخبز السياحى بعد انخفاض سعر الدقيق
أعلن عبدالله غراب، رئيس الشعبة العامة للمخابز أن الدكتور على المصيلحي وزير التموين والتجارة الداخلية سيتلقى غدًا الثلاثاء شعبة المخابز واصحاب المخابز السياحية لبحث تكلفة إنتاج الخبز السياحى خاصة بعد انخفاض سعر الدقيق المستخدم لإنتاج الخبز السياحى "الحر" مما سيترتب عليه انخفاض سعر الخبز السياحى لصالح المستهلك.
وأضاف عبدالله غراب، رئيس الشعبة العامة للمخابز أن أسعار الدقيق الفاخر استخراج 72% شهدت تراجعًا خلال الأيام الماضية مما يشير إلى انخفاض سعر الخبز السياحى خلال الأيام المقبلة، وذلك بالتوازى مع توفير وزارة التموين والتجارة الداخلية بقيادة الدكتور على المصيلحي، وزير التموين الدقيق البلدى للمخابز على مستوى الجمهورية لإنتاج الخبز المدعم فئه الرغيف 5 قروش.
وكان عبدالله غراب رئيس الشعبة العامة للمخابز قد أشار إلي أن أسعار الخبز السياحي في طريقها للانخفاض بنسبة تتراوح بين 20 و25% بعد تراجع سعر الدقيق الفاخر استخراج 72% في الأسواق، الأمر الذي تشير نتائج إيجابية لصالح المواطن الذي يستهلك الخبز السياحي، وأن الدولة ممثلة في وزارة التموين والتجارة الداخلية تتحمل أيضًا فارق تكلفة إنتاج الخبز المدعم لصالح المواطن، حيث يتم صرف الخبز لأصحاب البطاقات التموينية بسعر 5 قروش للرغيف في إطار حرص القيادة السياسية على دعم الأسر خاصة الأولى بالرعاية، حيث يستفيد من منظومة دعم الخبز ما يقرب من 72 مليون مواطن مقيدين على بطاقات التموين وصرف 5 أرغفة لكل مواطن يوميًا مقيد بالبطاقة.
يبدأ اليوم الإثنين موسم حصاد وتوريد محصول القمح المحلي 2024 الذي يستمر حتي منتصف أغسطس المقبل، حيث تستهدف الدولة استلام ما يقرب من 3.5 مليون طن لإنتاج الخبز المدعم.
الحكومة التي أعلنت في اجتماع سابق عن رفع أسعار التوريد عند 2000 جنيه للإردب زنة 150 كيلوجرامًا درجة نظافة 23.5 قيراط، 1950 جنيهًا للإردب زنة 150 كيلوجرامًا درجة نظافة 23 قيراطًا، 1900 جنيه للإردب زنة 150 كيلوجرامًا درجة نظافة 22.5 قيراط، وذلك لجميع الأصناف على أن تكون خالية من الإصابة الحشرية والرمل والزلط وبدرجة نظافة لا تقل عن 22.5 قيراط.
