"سلامة الغذاء": تفتيش 450 منشأة غذائية وإعدام منتجات منتهية الصلاحية بالمحافظات

أعلنت الهيىئة القومية لسلامة الغذاء، عن تنفيذ حملات تفتيشية على الأسواق بمختلف المحافظات في إطار جهود فروع الهيئة لتشديد وإحكام الرقابة على المنشآت الغذائية وتوجيهات الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، للتأكد من سلامة المنتجات الغذائية المعروضة وحفاظًا على صحة المستهلكين بمختلف المحافظات.

وقال تقرير الهيئة اليوم، إن فرع سلامة الغذاء بمحافظة الغربية شنّ 50 حملة تفتيشية موسعة على 450 منشأة غذائية؛ للتأكد من تطبيق اشتراطات سلامة الغذاء بمختلف مدن ومراكز المحافظة (طنطا، زفتى، قطور، بسيون، السنطة، كفر الزيات، المحلة، سمنود، وأسفرت تلك الحملات عن ضبط 2 طن و250 كجم خل منتهي الصلاحية، 450 كجم طحينة يشتبه في صلاحيتها، 180 كجم عسل و150 كجم بهارات غير صالحة للاستهلاك الآدمي.

منتجات غذائية 

وأضاف التقرير أنه بناءً على قرار النيابة، تم إعدام 20 طن ملح غير صالح للاستهلاك الآدمي، كما تم تنفيذ 17 قرار نيابة، وإعدام عدد من المنتجات الغذائية المنتهية الصلاحية خضروات، منتجات ألبان، عصائر ومواد غذائية مختلفة.

وتم الاشتراك في حملات مكبرة مع المحافظة ومديرية التموين ومباحث التموين ومديرية الطب البيطري ومديرية الصحة، وأسفرت تلك الحملات عن تحرير 183 محضرًا ضمن الحملات اليومية لضبط الأسواق، وتم سحب عينات للأغذية التي يشتبه في صلاحيتها للاستخدام، والتحفظ على جميع المضبوطات لاتخاذ الإجراءات القانونية، كما تم فحص الأغذية بمراكز التأهيل والإصلاح.

وقال إنه أجرى فرع سلامة الغذاء بمحافظة المنوفية 13 حملة تفتيشية، حيث تم المرور على 113 منشأة غذائية بنطاق المحافظة (شبين الكوم، بركة السبع، تلا، منوف، الباجور، الشهداء، قويسنا، السادات، أشمون)، وتم ضبط 75 صنف من المواد الغذائية منتهية الصلاحية، (كيك، شوكولاتة، عصائر، خلطات توابل) ومنتجات غذائية أخرى، وتم إعدام جميع المنتجات في حضور لجنة من مفتشي الهيئة القومية لسلامة الغذاء.وشن فرع سلامة الغذاء بمحافظة دمياط 6 حملات تفتيشية مشتركة مع (مديرية التموين، الطب البيطري، الصحة، جهاز حماية المستهلك، إدارة البيئة بالديوان العام) على 30 منشأة غذائية بمراكز المحافظة (السرو، ميت أبو غالب، الروضة، دمياط، كفر سعد، فاراسكور) وأسفرت تلك الحملات عن إعدام 324 كجم مواد غذائية منتهية الصلاحية ومتغيرة الخواص الطبيعية (لحوم مجمدة، أرز مطهي، مخلل، دواجن، منتجات ألبان، زيوت طعام، عصائر، وتمت عملية الإعدام في حضور ممثلي هيئة سلامة الغذاء وأعضاء اللجنة المشكلة، كما تم سحب عينات من الأغذية المشتبه في صلاحيتها.

وأضاف التقرير أن  فرع سلامة الغذاء بمحافظة الفيوم نفَّذ حملات تفتيشية مشتركة مع الجهات الرقابية الأخرى جهاز حماية المستلك، مديرية التموين، مديرية الطب البيطري حيث تم المرور على 12 منشأة غذائية، وأسفرت تلك الحملات عن ضبط وإعدام كميات من منتج غزل بنات مجهول المصدر ويحتوي على ألوان صناعية غير مصرح باستخدامها، كما أسفرت تلك الحملات عن تحرير 9 محاضر عدم وجود شهادات صحية، وتم عرضها على جهات التحقيق.