منظمة دولية: مصر تنتج 22 مليون طن من الحبوب سنويًا

قالت منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (الفاو)، إنه بين 2000 و2020، زاد قيمة الإنتاج العالمي للمحاصيل الأولية بأكثر من 3 أضعاف بالقيمة الاسمية، من 849 مليار دولار إلى 2783 مليار دولار، ويتبين أن النمو في قيمة الإنتاج العالمي الإجمالي لخمس مجموعات سلعية: الحبوب، والخضروات والفاكهة، ومحاصيل الجذور والدرنات، ومحاصيل السكر، والمحاصيل الزيتية.

وأضافت المنظمة في تقرير لها حصل «الدستور» على نسخة منه، أن إنتاج الحبوب الذي يتركز معظمه في الصين والهند والولايات المتحدة بلغ نحو 2.996 مليار طن في عام 2020، وساهمت منطقة الشرق الأدنى وشمال أفريقيا بنحو 53 مليون طن (1.76%) من إجمالي إنتاج الحبوب، حيث تنتج مصر 22 مليون طن سنويًا، ونتيجة لذلك زادت مشاركة المنطقة في التجارة العالمية للمنتجات الزراعية خلال العقد الماضي ويرجع ذلك إلى زيادة الواردات.

ومن ناحية الإنتاج، ذكرت منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة، أن تعتبر مساهمة منطقة الشرق الأدنى وشمال أفريقيا في انتاج العالم من الحبوب ضئيلة، كما من الصعب التوفيق بين أنماط زراعة المحاصيل في المنطقة والقيود الزراعية فيها، وخاصة ندرة المياه والأراضي. على سبيل المثال، على مدى العقد الماضي، زاد إنتاج الحبوب مثل القمح والأرز والشعير في المنطقة على الرغم من التحديات المتعلقة بندرة المياه والاراضي الصالحة للزراعة.

وتجدر الإشارة إلى أن محاصيل الحبوب هي أكثر استهلاكًا للمياه من الفاكهة والخضروات التي توفر ايضًا مردودًا اقتصاديًا أكبر، على الرغم من امتلاكها ميزة نسبية في تصدير الفواكه والخضروات، إلا أن حوالي 60% من الأراضي المزروعة في المنطقة لا تزال تستخدم في زراعة الحبوب، مع تسجيل مصر المرتبة الأولى في إنتاج الحبوب في المنطقة، تليها العراق.