رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز
رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز

بمواصفات المدعم.. كارت ذكي لشراء الخبز الحر من المخابز البلدية

رغيف الخبز
رغيف الخبز

كشف عبدالله غراب، رئيس الشعبة العامة للمخابز بالاتحاد العام للغرف التجارية، عن أن وزارة التموين بصدد الانتهاء خلال الشهر القادم من دراسة المقترح الذي تقدمه به الشعبة العامة والذي يتضمن توفير الخبز الحر لغير حاملي البطاقات التموينية من خلال المخابز البلدية وذلك عبر كارت ذكي.

وقال غراب، لـ"الدستور"، على هامش زيارة وزير التموين لعدد من المشروعات التموينية بالجيزة، إن الدراسة تتضمن قيام المواطن الذي يرغب في الحصول علي الخبز الحر بمواصفات المدعم، شراء بطاقة الخبز الحر من مكاتب البريد، حيث سيتم تقسيمه إلي فئات 20 و50 و100 جنيه حسب الاحتياجات الشهرية.

وأوضح أن ذلك يعد البديل في الحصول علي خبز بمواصفات جيدة، حيث إن الرغيف الحر بالمخابز البلدية سيخضع للرقابة الحكومية وسيكون أرخص من الخبز المباع حالياً بالأسواق.

ولفت رئيس شعبة المخابز إلى أن الكارت الذكي سيتم شحنه مثل كارت شحن الكهرباء والمياه بالقيمة التي يرغب صاحبه الكارت الحصول عليها، وأرجع تأخر تطبيق هذا المقترح إلي التحديث الذي يتم على السيستم الخاص بماكينات صرف المخابز البلدية ليشمل الرغيف المدعم والحر معًا.

وفيما يتعلق بالتسعير، أكد “غراب” أنه سيتم حسابه وفقا لتكلفة إنتاج الخبز المدعم بالقيمة الكاملة والتي تبلغ 65 قرشًا الرغيف الواحد، وذلك رغم الزيادات التي طرأت علي الأسعار نتيجة ارتفاع  تكلفة القمح المستورد بسبب التغيرات في سعر الدولار و الأزمة الاقتصادية العالمية.

وتابع غراب: "الدولة تكافح لتدبير الدولار اللازم لاستيراد القمح، إضافة إلي تحملها تكلفة الزيادات الناتجة عن تغيير سعر الصرف للحفاظ علي ثابت سعر الرغيف المدعم لاصحاب البطاقات عند 5 قروش.

وقال إن أسعار الدقيق شهدت زيادات كبيرة، حيث ارتفع متوسط سعر بيع طن الدقيق في بداية العام من 8600 جنيه، إلي أكثر من 14 الف جنيه للطن لأقل نوع موجود بالسوق، إضافة إلي زيادة أسعار الزيت والسكر والخميرة اللازمة لعملية الإنتاج.

وأكد غراب أن بيع الرغيف الحر بالمخابز البلدية المدعمة سيعمل على إنهاء اي ازمات او مشاحنات خاصة  بتوافر الخبز  أو الحصول عليه في السوق المحلية.

وأشار إلي أن الشعبة العامة للمخابز تعمل بقدر الامكان علي توفير كافة انواع الخبز  للمواطنين سواء لحاملي البطاقات التموينية أو غير حامليها، مؤكدا أن أقل سعر للرغيف الحر في السوق متاح  بـ1 جنيه كما أن وزنه غير محدد، مؤكدًا في الوقت ذاته رغبته زيادة الدعم الموجود على منظومة الخبز المدعم.

وفيما يتعلق بتحويل المخابز البلدية من السولار إلي الغاز الطبيعي، قال "غراب" أنه تحويل نحو 50٪ من المخابز المستهدفة ، لافتًا إلى قيام هيئة السلع التموينية بخصم قيمة القرض الذي حصلت عليه المخابز من البنوك لاتمام عمليه التحويل من المبيعات اليومية تسهيلا لهم.

وتسعي وزارة التموين تحويل المخابز البلدية التي تعمل بالسولار إلي الغاز الطبيعي في جميع محافظات الجمهورية والبالغ عددها 32 الف مخبز.

وأشارت الوزارة الي أن تحويل المخابز للعمل بالغاز الطبيعي سيوفر نحو مليار جنيه في منظومة الدعم، وأن إجمالي ما تم تحويله حاليًا بلغ 6 آلاف مخبز ومستهدف باقي المخابز في المحافظات الأخري والبداية ستكون بمناطق حياة كريمة وذلك لسهولة وسرعة ادخال الغاز الطبيعي لها.

وتبلغ تكلفة إنتاج رغيف الخبز المدعم 65 قرشًا للرغيف الواحد، ويتحمل المواطن 5 قروش، فقط، علي بطاقة التموين، بينما تتحمل الدولة باقي التكلفة.