«فاو»: تراجع الإنتاج العالمى من الحبوب الخشنة خلال 2022
أوضحت منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (فاو) أن الإنتاج العالمي من الحبوب الخشنة قد شهد تراجعًا طفيفاً خلال عام 2022 (0.6%) قياسًا بالعام الماضي، وهذا التراجع يعزو كليًا إلى الانخفاض المرتقب في إنتاج الذرة، في حين قد يزداد إنتاج سائر الحبوب الخشنة الأساسية حسب التنبؤات، بما في ذلك الشعير والذرة الرفيعة.
وأضافت المنظمة، في تقرير لها، أن السبب الرئيسي الذي يقف وراء تراجع إنتاج الذرة يعود إلى انخفاض الحصاد في الولايات المتحدة الأمريكية التي تعد المنتج الأكبر للذرة على مستوى العالم، إضافة إلى الانخفاض الكبير في إنتاج أوكرانيا بفعل الاضطرابات الناجمة عن الحرب فيها.
وهناك توقعات بتراجع هامشي في إجمالي الإنتاج العالمي من الحبوب الخشنة خلال موسم 2022/2023 قياسًا بموسم 2021/2022، وذلك بنسبة لا تتعدى 1.0%، ليكون بذلك أول تراجع خلال عشر سنوات، بكمية 1.894 مليون طن، سيتراجع استخدام الحبوب الخشنة بنسبة 0.2% عن اتجاه السنوات العشر، وذلك لأسباب ترجع بالدرجة الأولى إلى انخفاض استخدامها في أمريكا الشمالية، فقد يغطي على النمو المتوقع في استهلاكها الغذائي، بينما قد لا يطرأ تغيير يذكر على إجمالي استخدامها في القطاع الصناعي قياسًا بالموسم السابق.
ومع التنبؤ بانخفاض كميات الإنتاج عن نظيرتها للاستهلاك خلال الموسم 2022/2023، قد تشهد المخزونات العالمية من الحبوب الخشنة تراجعًا بنسبة 1.1%، قياسًا بمستوياتها الافتتاحية، ومن بين الحبوب الخشنة الأساسية الأخرى، هناك توقعات بأن يكون انخفاض مخزونات الذرة هو الأكبر، حيث يتركز جل هذا التراجع في الصين والولايات المتحدة.
ومن المتوقع أيضًا أن تتراجع المخزونات العالمية من الشعير إلى ما دون مستوياتها الافتتاحية، وعليه، ستشهد نسبة مخزونات الحبوب الخشنة إلى استخدامها على المستوى العالمي تراجعًا قياسيًا بموسم 2021/ 2022، لتصل إلى أدنى مستوى لها منذ موسم 2022/2023.
