«الزراعة»: استراتيجية لزيادة نصيب المواطن من اللحوم والألبان

قال الدكتور أحمد العكازي، مدير المركز الإقليمي للأغذية والأعلاف بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، إن مصر لديها نحو ١١ مليون رأس من الماشية والجمال والدواب، منها 4.6 مليون رأس من الأبقار و3.6 مليون رأس من الجاموس ومليون ونصف مليون رأس من الجمال، و900 ألف رأس من الدواب.

وقال العكازي في تصريحات لـ"الدستور"، على هامش ندوة تغذية المجترات الحيوانية في حالة المرض والنقاهة الخميس، إن 35% من الثروة الحيوانية والداجنة لدى صغار المربين ولا بد للوزارة والمركز أن يساهم في الدور الإرشادي لدعمهم، مشيرًا إلى أن المركز الإقليمي للأغذية والأعلاف يهدف إلى توفير الاحتياجات من الحيوانات وزيادة إنتاجها لتواكب أعدادها احتياجات 110 ملايين مواطن وتوفير اللحوم الحمراء والبروتين الحيواني للمواطن المصري.

وأوضح العكازي أن استراتيجية 2030 تهدف إلى زيادة نصيب المواطن المصري من 26.5 جرام يوميًا إلي 30 جرامًا يوميًا مع زيادة المتناول من البروتين الحيواني للمواطن المصري، وزيادة نصيب الفرد من الألبان من 61 كيلو سنويًا إلى 75 كيلو جرامًا سنويًا والوصول بالبروتين الحيواني إلى المستوى المعقول لمقاومة الأمراض والحد من التقزم وسوء التغذية، مشيرًا إلى أن الوزارة ممثلة في المركز الإقليمي للأغذية والأعلاف تسعى إلى الحصول على أفضل السلالات من الحيوانات للوصول بأكبر كمية من إنتاج اللحوم واستيراد السلالات المناسبة للإنتاج.

وأوضح مدير المركز الإقليمي للأغذية والأعلاف بالوزارة، أن الهدف من مزارع المركز إرشادى ونموذجي والتجريب على السلالات واختبار مدى مقاومتها للأمراض، وتوفير التغذية اللازمة للمواشي، ونسعى لدعم صغار المربين والمزارعين بالإرشاد والأعلاف الجديدة وبدائل الأعلاف غير التقليدية في ظل أسعار الأعلاف والخامات المرتفعة.