احصلي على شرائح اللحم الرفيعة بأسهل الطرق
حتى تتمكني من تقطيع اللحم إلى شرائح رفيعة بطريقة سهلة ضعي اللحم في الفريزر لمدة تتراوح من 10 إلى 15 دقيقة حتى تكون صلبة بما تكفى و تتمكني من السيطرة عليها.
المصدر:
http://www.seriouseats.com/2013/08/24-essential-kitchen-tricks-and-tips.html