رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز
رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز

احذر تناول "البرجر" خطر على صحتك فى الصيف

جريدة الدستور

يعتبر تناول البرجر من أكثر الأطعمة التى يتهافت عليها الكثير منا، ولا نرغب فى تناول سيء من الخارج مثلما نرغبه، ولا نعلم الخصورة البالغة التى نحن بصددها.

وكما جاء فى موقع"هيلث توداي"، فأن تناول البرجر، خاصة فى فصل الصيف يزيد من فرص الإصابة بمشكلات صحية خطيرة، كونه مكون من اللحم الفائض من الذبيحة.

وأكد الباحثون، أن ارتفاع درجات الحرارة، يزيد من فرص فساد هذه الأطعمة؛ لذا لا يجب الإكثار من تناول تلك الأطعمة.

وأشار الباحثون، من جامعة "شيكاغو" إلى أن الإفراط في تناول البرجر فى فصل الصيف يزيد من فرص الإصابة بالتهابات المعدة.

ونوه الخبراء، أن الإفراط في تناول البرجر، يساعد بشكل كبير فى إصابة الجهاز الهضمي بعسر الهضم، الأمر الذي يتسبب فى الإصابة بالإمساك المزمن.

ونصح الأطباء، بتناول وجبة "البرجر" مرة واحدة فقط خلال الأسبوع، من أجل تفادى المشكلات الصحية التى يمكن أن يصاب بها.