بروكسل تستضيف المؤتمر الدولي السابع للأغذية والمنتجات الحلال
تستضيف العاصمة البلجيكية بروكسل، اليوم، أعمال المؤتمر الدولي السابع للأغذية والمنتجات الحلال، والذي يركز مناقشاته على ظهور أسواق جديدة للمنتجات الحلال المطابقة لتعاليم الشريعة الإسلامية.
وقال مدير مجلس أوروبا للأغذية الحلال إقبال أحمد قريشي، الجهة المنظمة للمؤتمر، في تصريح نقلته وكالة الأنباء الكويتية "كونا"، اليوم، إن مصروفات الأغذية الحلال في شمال أمريكا وأوروبا، قدرت في العام 2015 بنحو 48 مليار دولار أمريكي.
وأضاف قريشي: "مع النمو الذي شهدته أسواق الأغذية والمنتجات الحلال، لاحظنا زيادة الأنظمة واللوائح التي تضعها الحكومات ووكالات الأغذية والمنتجات الحلال في بعض الدول الإسلامية"، مؤكدا تزايد أعداد أسواق المنتجات الحلال، والدول التي تتبنى المعايير الإسلامية في عمليات تصنيع المنتجات الغذائية وغيرها.
وأوضح أن المؤتمر سيوفر منصة للمتحدثين المشاركين، لمناقشة شروط شهادات اعتماد الأغذية والمنتجات الحلال في العقد المقبل، بين الجهات المصنعة والجهات المانحة للاعتماد وممثلي الحكومات، لافتا إلى أنه خلال الـ18 شهرا الماضية، وضعت الإمارات والسعودية والمغرب وباكستان معايير الأغذية الحلال.
وأضاف قريشي: "سنسمع عن تغييرات في أسواق جديدة أخرى للمنتجات الحلال، على سبيل المثال في كرواتيا وباقي دول منطقة البلقان"، وتم تسجيل مجلس أوروبا للأغذية في بروكسل في العام 2012 بصفته منظمة إسلامية متخصصة في البحث في مجالات الأغذية والمنتجات الحلال، وتتعامل مع شبكة من جهات الاعتماد حول العالم.
