متعي أسرتك بالرقاق باللحم المفروم

نقدم لكِ اليوم طريقة عمل الرقاق باللحم المفروم المقدم من نجلاء الشرشابي لتمتعي به أسرتك اليوم..
المقادير:
رقاق
شوربة
كيلو لحم مفروم
طماطم مبشورة
فلفل ألوان
جزر مبشور
زيت
زبدة
ملح و فلفل
قرفة و زنجبيل
طريقة التحضير:
- عصجى اللحم المفروم مع البصل و الجزر والفلفل الألوان و تبليهم.
- ضعى طبقة مدهونة من الرقاق و مسقية بالشوربة عدد 2 قطعة و كررى نفس العملية حتى نفاذ الكمية.
- أدخلى الصينية الفرن حتى احمرار الوجه.
- تقدم ساخنة.