القومى للمرأة بسوهاج يواصل تدريب السيدات على إدارة المطابخ الكبرى
نفذ المجلس القومي للمرأة بمحافظة سوهاج اليوم الإثنين٤/١٠ وهو اليوم الثاني على التوالي برنامجا تدريبيا يهدف إلى تعليم السيدات على كيفية إدارة المطابخ الكبرى وإعداد الولائم وإنتاج الوجبات الجاهزة كنواة لمشروع صغير
تحت عنوان: مطبخ المصرية، وذلك بقرى حياة كريمة استهدف مطبخ المصرية قرى مركز العسيرات والمنشاة واستهدفت تدريب ١٢٠ مستهدفة.
جدير بالذكر أن مطبخ المصرية مطبخ مجتمعي ذو بعد تنموي مستدام، يقوم على توفير فرص تدريب وإنتاج حرفي للسيدات باستغلال مهاراتهم الخاصة بالطبخ، وإعداد الواجبات ليصبحن طاهيات محترفات، بالإضافة إلى تقديم خدمة إطعام الأسر الأكثر احتياجًا كأحد مخرجات هذا التدريب علي يد أحد الطهاة الماهرين بالمحافظة للتعرف على طرق التخطيط وطلب وإعداد وتجهيز الأغذية.
