«البيضاء» بـ32 جنيها.. أسعار الدواجن اليوم في الأسواق
استقرت أسعار الدواجن والبيض اليوم الثلاثاء رغم ارتفاع أسعار الأعلاف، حيث سجل سعر البيض الأبيض والأحمر سعر من 50 إلى 53 جنيها للكرتونة والبيض البلدي بين 54 إلى 55 جنيهًا للكرتونة في البورصة.
بورصة الدواجن اليوم
وسجل سعر كيلو لحوم الدواجن البيضاء داخل بورصة الدواجن الرئيسية بين 32 و 33 جنيها للكيلو، فيما تراوحت لحم أمهات الدواجن البيضاء بين 22 و23 جنيها للكيلو والدواجن البلدي سعر 35 إلى 36 جنيهًا، بينما سجلت أسعار البط سعر من 31 إلى 47 جنيها بينما وصل سعر البانية إلى 70 جنيهًا.
وتراوح سعر الكتكوت الأبيض بين 11 و11.75 جنيهات، فيما سجل الكتكوت ساسو من 6 إلى 7 جنيهات.
ومن جهة أخرى واصلت الهيئة العامة للخدمات البيطرية تكثيف الحملات الإشرافية على محلات عرض وبيع وتداول اللحوم وكذلك ثلاجات حفظ اللحوم وضبط المخالفات وتنفيذ القوانين والقرارات المنظمة لعمليات تداول اللحوم والدواجن والأسماك ومنتجاتهم والإلتزام بالمواصفات القياسية المصرية لهذه المنتجات وذلك للتأكد من وصولها الى المستهلك بصورة صحية وآمنة من خلال عمل إدارات التفتيش على اللحوم بالهيئة والمديريات.
وأشارت التقارير الواردة من مديريات الطب البيطري بالمحافظات إلى الهيئة عن هذه الحملات التى قامت بها إدارة التفتيش على اللحوم بالمديرية- بعد إصدار التعليمات بتشديد الرقابة على أسواق ومحلات بيع اللحوم والدواجن تمكنت من ضبط كمية من اللحوم المخالفة.
وقالت التقارير إنه قد قامت إدارة المجازر بالمديرية بعمل برنامج مكثف للمرور الدوري على جميع مجازر الحيوانات والدواجن فى المحافظة لضمان سلامة اللحوم والدواجن المنتجة بهذه المجازر والحد من ظاهرة الذبح خارج المجازر المعتمدة والتى تخضع للإشراف البيطري الكامل.
