«القومي للتغذية»: الثوم النيئ والكركم من أكفأ مضادات الأورام
قال الدكتور مجدي نزيه، أستاذ ورئيس قسم وحدة التثقيف الغذائي بالمعهد القومي للتغذية، إن الثوم النيئ والكركم من أكفأ مضادات الأورام، وأحد وسائل التخلص من سموم الجسم.
وأضاف أستاذ ورئيس قسم وحدة التثقيف الغذائي بالمعهد القومي للتغذية، خلال لقائه ببرنامج "السفيرة عزيزة" المذاع على فضائية "dmc"، أن المرمية تعد من أفضل وسائل التخلص من السموم.
وأشار إلى أهمية حب الرشاد في علاج أمراض المفاصل والعظام، محذرًا من خطورة تناوله عن طريق بلعه؛ حيث إنه ضار على الكلى، ولكنه يستخدم كدهان زيت وليس كحبوب للبلع.
