«تموين المنيا»: توفير 3 صوامع لاستيعاب تخزين 180 ألف طن قمح
أكد الدكتور محمود يوسف، وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالمنيا، أن أرصدة الدقيق استخراج 82% في مطاحن القطاع العام والخاص تتراوح ما بين يوم ويومين من خلال تفعيل منظومة الخبز الجديدة.
وأوضح في تصريح خاص لـ«الدستور»، أن عمليات سحب الأقماح من الصوامع إلى المطاحن من خلال طحن نسبة 60% أقماح مستوردة وخلطها بنسبة 40% أقماح محلية لتحسين جودة الدقيق.
وأضاف يوسف أن هناك 3 صوامع في منطقة بني مزار سعتها التخزينية نحو 180 طنا، بما يوازي 30 ألف طن لكل صومعة.
