ريش الضاني بالنعناع

ابهري عائلتك على سفرة الغداء بريش ضاني مطهوة بالنعناع على طريقة الشيف الشربيني، اتبعي الخطوات التالية وشاركينا برأيك في الوصفة.
المقادير:
ريش ضاني
ليمون
نعناع
ثوم
زيت ذرة
ملح وفلفل
خل بلسميك
بصل
صوص ديمى جلاس
بطاطس
خطوات التحضير:
افرمي البصل في الكبة مع الثوم.
شوحي الريش مع الزيت فى طاسة على النار.
ضيفي إليه البصل والثوم.
ضيفي النعناع والديمى جلاس والخل البلسميك ثم تترك حتى تنضج.
تقدم مع البطاطس المحمرة والصوص بجانبها.