رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز
رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز

بسبوسة بالشوكولاتة وجوز الهند

جريدة الدستور

جربي طريقة مختلفة لتقديم البسبوسة من خلال إضافة الشوكولاتة للوصفة، كل ما عليكِ فعله هو اتباع خطوات الشيف نجلاء الشرشابي واستمتعي بأشهى الحلويات.
المقادير:
واحد ونصف كوب دقيق
بيضة
ثلاثة ارباع كوب زيت ذرة
كوب قشطة
نصف كوب سكر
ملعقة كبيرة كاكاو
ملعقة كبيرة قهوة سريعة التحضير
ملعقة صغيرة بيكنج باودر
نصف كوب شكولاتة مبشورة
كوب شربات ساخن
زبدة
خطوات التحضير:
اخلطى الزيت مع الكاكاو والقهوة سريعة التحضير والبيضة والقشطة والسكر.
اخلطى البيكنج باودر.
ضيفى خليط الدقيق مع خليط البيض والزيت وقلبى برفق.
ضيفى الخليط فى صينية مدهونة بالزبدة وأفردى الخليط.
ضعى البسبوسة فى الفرن حتى النضج.
اسقى البسبوسة الساخنة بالشربات الساخن.
رشى على الوجة الشوكولاتة المبشورة وجوز الهند وقدميها.