شيش كباب بتلو
غيري من طريقة تقديمك للحوم، ومتعي عائلتك اليوم بوصفة شيش الكباب البتلو على طريقة الشيف وسام مسعود.
المقادير:
بتلو مكعبات
فلفل رومى
مشروم
بصل قطع
ملح وفلفل
عصير ليمون
طماطم شيرى
زيت
خطوات التحضير:
ضعي اللحم مع المشروم والفلفل والبصل في أسياخ
تبلى بملح وفلفل وعصير ليمون ثم يشوى على الجريل حتى يكتمل النضج ويقدم بالهنا
