طريقة عما فاهيتا بالجمبري
تمتعي سيدتي اليوم بطريقة عمل فاهيتا جمبري على طريقة الشيف غادة جميل جربيها واستمتعي بالطعم الرائع .
1 ملعقة كبيرة زيت
1 بصلة شرائح مقطعة
3 حبات فلفل رومي الوان مقطع شرائح
1 ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة
1 ملعقة صغيرة كمون
ثوم
فلفل
ملح
الطريقة
- ضعي الزيت على نار عالية، أضيفي الثوم والفلفل الألوان و الكسبره و الكمون .. شوحيهم قليلاً حتى يذبلوا ثم ضيفي البصل
- ثم أضيفي الجمبري وتبليه بالملح والفلفل ، والكسبرة ،والكمون
- واستمري في التقليب حتى نضج الجمبري
- قدميها مع المسترده وشرائح الطماطم والبقدونس فى عيش التورتيلا او شامى