شوربة طماطم بالحمة المفرومة واللسان عصفور

نقدم لكي سيدتي شوربة طماطم بالحمة المفرومة واللسان عصفورعلي طريقة الشيف غادة جميل جربيها واستمتعي بها .
المكونات
1 كيلو لحمة مفرومة
1 كوب طماطم مهروسة بدون قشر
1 كوب عصير طماطم
ثوم
بصلة مفرومة
بصلة مفرومة
لسان عصفور
مرقة لحمة
زبدة
حبهان بودرة
ملح وفلفل
صنوبر للوجه
الطريقة
- في طاسة عصحي اللحمة المفرومة وتبليها بالملح والفلفل
- في وعاء اخر حمصي اللسان عصفور في الزبدة حتى ياخذ اللون الذهبي
- في وعاء اخر شوحي البصل مع الثوم ثم ضيفي الطماطم المهروسة وعصير الطماطم واتركيها حتى تتسبك
- ضيفي اللحمة المعصجة والحبهان والبقدونس البودرة ثم ضيفي اللسان عصفور ومرقة اللحمة
- اتركيها حتى تغلي وينضح اللسان عصفور ثم قدميها ساخنة وزينيها بالصنوبر المقلي.