لضبط أغذية فاسدة.. إغلاق مطعم شهير بمدينة المنصورة
شنت مديرية الشئون الصحية بالدقهلية، حملة مكبرة للمرور على المحال التجارية وأماكن بيع وعرض المنتجات الغذائية للتأكد من سلامتها وصلاحيتها للاستهلاك الآدمى، وخلال الحملة تم إغلاق مطعم شهير بمدينة المنصورة، وجاءت الحملة تحت إشراف الدكتور شريف مكين وكيل وزارة الصحة بالدقهلية، والدكتورة عبير عبدالغنى وكيل مديرية الصحة.
ومن جهته أكد الدكتور شريف مكين وكيل وزارة الصحة بالدقهلية، استمرار الحملات التفتيشية بنطاق المحافظة على مدار الأسبوع، مشيرا إلى أن حملة مكتب أغذية المنصورة أسفرت عن المرور على ١٢ منشأة غذائية مختلفة.
وأضاف مكين، أنه تم تحرير ١٨ محضرا لعدم حمل شهادة صحية تثبت الخلو من الأمراض المعدية، ٦ محاضر لوجود نقص اشتراطات في بعض المنشآت والتوصية بإغلاق ٣منشآت لوجود خطر داهم من استمرار التشغيل منها فرع لسلسة مطاعم كبيرة.
واستكمل وكيل صحة الدقهلية، أنه تم إعدام ربع طن مواد غذائية و٧٨ لتر زيت محروق متغيرة في خواصها وغير صالحة للاستهلاك الآدمي، عبارة عن ٤٥ كيلو بهارات كبدة مجهولة الهوية وبها سوس وحشرات،٣٠ كيلو سوسيس مستورد، ٨٠ كيلو كبدة متبلة، ٣٠ كيلو فراخ متبلة ١٠ كيلو فراخ مطهية ٧٨ لتر زيت محروق.
