رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز
رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز

ضبط 366 كيلو لحوم وأسماك مخالفة وتحرير 27 محضرًا فى الشرقية

اللحوم
اللحوم

وجّه الدكتور ممدوح غراب، محافظ الشرقية، مدير مديرية الطب البيطري، بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على المعارض وشوادر بيع اللحوم ومحلات الجزارة والمطاعم وثلاجات الحفظ والمصانع وسيارات بيع اللحوم لضبط الأسعار، والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاتها لكل الاشتراطات الصحية والبيئية والإشراف على المذبوحات بالمجازر الحكومية ومجازر الدواجن للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين، مشددًا على ضرورة اتخاذ كل الإجراءات القانونية حيال المخالفين.

من جهته، أوضح اللواء دكتور إبراهيم محمد متولي، وكيل الوزارة مدير مديرية الطب البيطري، أن المديرية (إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم – أقسام الصحة الإدارات البيطرية) بالاشتراك مع الجهات المعنية (مجالس المدن- الرقابة التموينية - مباحث التموين - الرقابة الصحية - الرقابة الإدارية) قامت يوم الأربعاء ٢٢ مارس، بتنفيذ حملات تفتيشية لضبط سوق اللحوم والدواجن والأسماك.

وأضاف مدير مديرية الطب البيطري أن الحملات التفتيشية أسفرت عن تحرير (٢٧) محضر مخالفة وضبط (٣٦٦ كجم) لحوم وأسماك مخالفة بيانها (٢١٨ كجم) لحوم مذبوحة خارج المجازر الحكومية و(١٠٠ كجم) أسماك و(٤٨ كجم) لحوم مصنعة ومجمدة مجهولة المصدر، وبدون بيانات وتم تحرير المحاضر اللازمة واتخاذ كل الإجراءات القانونية حيال المخالفين لتوفير غذاء صحي وآمن حفاظًا على صحة وسلامة المواطنين من كل الأغذية الفاسدة والمجهولة المصدر.