رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز
رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز

إعدام 72 طن مواد غذائية وتحرير 547 محضرًا خلال حملة بالمنوفية

لحوم غير صالحة للإستهلاك
لحوم غير صالحة للإستهلاك

كشف الدكتور خالد عبدالغني، وكيل وزارة الصحة بالمنوفية، عن قيام فريق من إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية بالتنسيق مع الجهات المعنية بالمرور على المنشآت الغذائية وأماكن تداول الأغذية بنطاق المحافظة.

وأسفرت الحملة عن إعدام ما يقرب من (6,5) طن أغذية تنوعت ما بين "لحوم، دواجن، أسماك، زيوت، صلصة"، و(62) طن مخلل متنوع، (180) لتر عصائر ومشروبات، (3,5) طن ملح طعام لعدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي. 

وأضاف وكيل وزارة الصحة، أنه خلال تلك الحملات تم المرور على (518) منشأة غذائية بمختلف مراكز ومدن وقرى المحافظة، وتم تحرير (231) محضر اشتراطات صحية طبقًا للقرار رقم (96) لسنة 1967، وتحرير (316) محضر شهادات صحية طبقًا للقرار رقم 97 لسنة 1967، وكذا توقيع الغلق الإدارى لعدد (83) منشأة غذائية لعدم وجود رخصة مزاولة نشاط.

كما تم سحب (642) عينة غذائية وإرسالها للمعامل المتخصصة لبيان مدى صلاحيتها، مشيرًا إلى استمرار الحملات الرقابية المكثفة على منافذ بيع المواد الغذائية على مستوى المحافظة ومتابعة الموقف خلال إجازة العيد من خلال غرفة العمليات على مدار (24) ساعة حرصًا على صحة وسلامة المواطنين.

يأتي ذلك في ضوء توجيهات اللواء إبراهيم أبو ليمون، محافظ المنوفية، بتكثيف المرور والرقابة الميدانية على الأسواق والمحلات التجارية والمنشآت الغذائية خلال عيد الأضحى المبارك للتأكد من سلامة المواد الغذائية حفاظًا على صحة وسلامة المواطنين. 

من جانبه، شدد محافظ المنوفية، على رؤساء الوحدات المحلية بمراكز ومدن المحافظة، بتكثيف الحملات التفتيشية المفاجئة بالتعاون من الجهات المعنية لمواجهة مروجي اللحوم الفاسدة ومنتهية الصلاحية للحد من انتشار السلع المغشوشة حفاظًا على حقوق وصحة المواطنين.