رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز
رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز

في ذكرى رحيلها.. نعيمة عاكف تقدم أشهى طبق سلطة بصنع يديها في رمضان

نعيمة عاكف
نعيمة عاكف

تحل اليوم ذكرى رحيل الفنانة الاستعراضية الجميلة نعيمة عاكف التي رحلت عن عالمنا يوم 23 أبريل عام 1966، بعد صراع مع المرض عن عمر ناهز الـ 36 عامًا، وعلى الرغم من حياتها الفنية القصيرة إلا أنها استطاعت أن تقدم أعمالًا تركت بصمة في ذهن المشاهد العربي ومن بين أشهر أدوارها تمر حنة التي علقت في أذهان الجمهور، وكانت عاكف تتسم بخفة الدم والعلاقة الطيبة وتسود سهراتها الفكاهة والطرب، والابتسامة الهادئة.

 نعيمة عاكف كانت من بين الفنانات اللاتي لهن طقوس وعادات خلال شهر رمضان الكريم، فكان نجوم الزمن الجميل يحرصون على التواصل دائماً ويجتمع بعضهم فى شهر رمضان، وكانت هى منهم، فكانت حريصة على مقابلة أصدقائها خلال الشهر الكريم بشكل مستمر، ويتناولون السحور على مائدتها أو يخرجون فى سياراتهم إلى الأماكن الخلوية ثم يتناولون السحور فى أحد المطاعم قبل أن ينهون السهرة بالعودة لمنازلهم ومن أبرزهم هدى سلطان ومديحة يسري ومحمد فوزي.

وكانت تحرص على زيارة أولياء الله الصالحين، وتحافظ على الصلاة وتدعو الله بما تشاء من الدعوات.

و في شهر رمضان بأحد السنوات الماضية نشرت مجلة الكواكب غلاف عليه صورة نعيمة عاكف وهي تقدم طبق السلطة من صنع يدها، وكتب طبق السلطة بالفيتامينات والتي جاءت كالتالي: 

طبق السلطة بالكمون

من الأطباق التي لا تستطيع الاستغناء عنها طبق السلطة بحسب مجلة الكواكب، فقد وضعت وصفة لعمل السلطة للمجلة ووضع صورة عاكف عليها كغلاف، وجاء عنوانه كالتالي:" طبق السلطة بالفيتامينات للنجمة نعيمة عاكف، وكتبت النص كالآتي:"إن طبق السلطة الذي يقدم على مائدة الطعام إنما هو ذخيرة كبيرة من الفيتامينات، قد تعوض جسم الإنسان ما يفقد منها، لذا فهو يتطلب منك عناية كبير لا تقل عن العناية، بغيره من ألوان الطعام، وهذا طبق سلطة تقدمه نعيمة عاكف وهو من صنع يديها، قد قامت بصنعه من القوطة المحشوة بمزيج من الخل والثوم والفلفل الأسود والكمون، ثم أضافت إليه اللفت والخيار المخلل، ووضعت تحتها كمية من الجرجير الأخضر، حقًا أنه طبق مليئ بالفيتامينات وفاتح للشهية".

طبق السلطة بصنع يد نعيمة عاكف