رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز
رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز

«البيضاء» بـ38 جنيهًا.. أسعار الدواجن والبيض اليوم

الدواجن
الدواجن

استقرت أسعار الدواجن والبيض، اليوم السبت، في الأسواق رغم ارتفاع أسعار بعض الأعلاف والأدوية وبعض مدخلات الإنتاج، حيث سجل سعر البيض الأبيض والأحمر من 55 إلى 56 جنيها للكرتونة، بينما البيض البلدي بين 57 إلى 59 جنيهًا للكرتونة.

وسجل سعر كيلو الدواجن  البيضاء داخل بورصة الدواجن الرئيسية بين 33 و34 جنيهًا للكيلو، تصل للمستهلك بـ38، كما تراوح سعر لحم أمهات الدواجن البيضاء بين 22 و24 جنيها للكيلو فى بورصة الدواجن، والدواجن البلدي بين 35 و36 جنيهًا للكيلو في بورصة الدواجن، بينما تراوح البانيه من 75 إلى 80 جنيهًا للكيلو، بينما سجلت أسعار البط من 31 إلى 47 جنيهًا للكيلو تختلف الأسعار من منطقة لأخرى.

وتراوح سعر الكتكوت الأبيض بين 8.75 و9 جنيهات، والكتكوت ساسو من 3.25 إلى 3.50 جنيه.

وواصلت الهيئة العامة للخدمات البيطرية تكثيف الحملات الإشرافية على محلات عرض وبيع وتداول اللحوم وكذلك ثلاجات حفظ اللحوم، وضبط المخالفات وتنفيذ القوانين والقرارات المنظمة لعمليات تداول اللحوم والدواجن والأسماك ومنتجاتها، والالتزام بالمواصفات القياسية المصرية لهذه المنتجات، وذلك للتأكد من وصولها إلى المستهلك بصورة صحية وآمنة من خلال عمل إدارات التفتيش على اللحوم بالهيئة والمديريات.

وأشارت التقارير الواردة من مديريات الطب البيطري بالمحافظات إلى الهيئة عن هذه الحملات التى قامت بها إدارة التفتيش على اللحوم بالمديرية، بعد إصدار التعليمات بتشديد الرقابة على أسواق ومحلات بيع اللحوم والدواجن تمكنت من ضبط كمية من اللحوم المخالفة بلغت كميتها 12 طنا و400 كيلو لعدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، أو للذبح خارج المجازر ومجهولة المصدر، وبلغ إجمالي عدد المحاضر المحررة من قبل أطباء التفتيش على اللحوم 10 محاضر.