رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز
رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز

الاستيك والبفتيك البلدي بـ120 جنيها.. أسعار اللحوم في الأسواق اليوم

اللحوم في الأسواق
اللحوم في الأسواق

استقرت أسعار اللحوم اليوم في الأسواق ولدي الجزارين، مع توافر المعروض من المواشي في أسواق المحافظات، وتراوح سعر اللحم الكندوز من  ١٥٠ إلى ١٦٥ جنيها للكيلو، فيما تراوح سعر كباب الحلة من ١٤٠ إلى ١٦٠ جنيها للكيلو، وتراوح سعر الكبدة الكندوز بين ١٤٥ إلى ١٧٠ جنيها للكيلو فيما تراوح سعر اللحم المفروم من ١٣٠ إلى ١٥٠ جنيها  للكيلو.

وبلغ سعر الكبدة البلدى نحو ١٣٠ جنيها للكيلو، فيما تراوح سعر الكلاوى والقلب من ١٤٠ إلى ١٦٠ جنيها للكيلو، في حين بلغ  سعر السجق البلدى نحو ١٢٠ إلى ١٣٠ جنيها للكيلو، بينما تراوح سعر اللحم الضأن من ١٤٠ إلى ١٦٥ جنيها للكيلو، كما تراوح سعر الكبدة الضأن من ١٤٠ إلى ١٧٠ جنيها للكيلو.

وتراوح  سعر اللحم الجملى بين ١١٠ إلى ١٣٠ جنيها للكيلو، بينما تراوح سعر الأستيك والبفتيك من ١٣٠ إلى ١٦٠ جنيها للكيلو فى حين تراوح سعر الموزة الكندوز من ١٤٠ إلى ١٦٠ جنيها، بينما يتراوح سعر عرق التربيانكو بين ١٤٠ إلى ١٦٠ جنيها للكيلو. 

وكانت قد أعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي ممثلة في الهيئة العامة للخدمات البيطرية عن تكثيف الحملات الإشرافية على محلات عرض وبيع وتداول اللحوم و ثلاجات حفظ اللحوم وضبط المخالفات وتنفيذ القوانين والقرارات المنظمة لعمليات تداول اللحوم والدواجن والأسماك ومنتجاتهم والإلتزام بالمواصفات القياسية المصرية لهذه المنتجات وذلك للتأكد من وصولها الى المستهلك بصورة صحية وآمنة من خلال عمل إدارات التفتيش على اللحوم بالهيئة والمديريات .

وكشفت  التقارير الواردة من مديريات  الطب البيطري إلى الهيئة عن هذه الحملات التى  قامت بها إدارة التفتيش على اللحوم بالمديريات بعد إصدار التعليمات بتشديد الرقابة على اسواق ومحلات بيع اللحوم والدواجن قد  تمكنت من ضبط كمية من اللحوم المخالفة.