رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز
رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز

ابتكار شاشة تلفزيون يمكنها تقليد نكهات الطعام

شاشة تلفزيون
شاشة تلفزيون

دفعت ظروف الموجة الرابعة من فيروس كورونا المستجد بعض العلماء للعديد من الابتكارات من بينها ما أبتكره الأستاذ الياباني من شاشة تلفزيون قابلة للعق يمكنها تقليد نكهات الطعام الذي يعرض، تحاكي نكهات الطعام الحقيقية، وتشتمل الماكينة على 10 علب نكهة ترش مزيجًا من نكهات الطعام على ورقة بلاستيكية، وكل ما يجب علي الشخص عمله هو  الاتكاء فقط  لتذوق الطعام المعروض على الشاشة.
 

كيف تم تطوير تقنية شاشة النكهة؟

طور  الياباني هومي مياشيتا الأستاذ بجامعة ميجي هذا النموذج الأولي من شاشة التلفزيون القابلة للعق، والتي تسمح بإنشاء ملامح نكهة الطعام باستخدام جهاز خاص  كل ما يحتاجه المرء لتذوق الطعام على الشاشة هو لعق الشاشة، ويُطلق على الجهاز اسم TTTV  إختصارا لTaste the TV  ويتضمن 10 علب نكهة ترش مزيجًا من النكهات على فيلم بلاستيكي يتم وضعه في طبقات على تلفزيون بشاشة مسطحة ، في محاولة لإعادة طعم أحد المواد الغذائية، طبقا لموقع INSIDER

الهدف من إنشاء شاشة لعق الطعام

وقال مياشيتا   “الهدف من هذا النموذج هو تمكين الناس من تجربة شيء مثل تناول الطعام في مطعم في أي مكان  حتى أثناء إقامتهم في المنزل “ وأضاف " أأنه يفكر  في إنشاء منصة حيث يمكن أن احاوي هلي الأذواق من جميع أنحاء العالم على أنها  محتوى ذوق وأمل   أن يتمكن الناس في المستقبل من تنزيل نكهات الطعام والاستمتاع بها من المطاعم التي يفضلونها ، بغض النظر عن مكان تواجدهم في المستقبل."

من الفئات المستفيدة أكثر من الجهاز 

وأضاف البروفيسور أن هذا الجهاز قد يكون مفيدًا للسقاة والطهاة الناشئين  الذين يحتاجون إلى تذوق الأشياء أثناء صقل مهنتهم ولكنهم محرومون بسبب التعلم عن بعد.

وقام بعض الطلبة الجامعييون في جامعة ميجي من تجربة هذه الشاشة، فبعضهم طلب تجربة نكهة الشوكولاتة الحلوة وقامت عبوات النكهة بقذف عينة على الورقة البلاستيكية الملحقة بالشاشة، وصرح الطلبة بعد لعق الشاشة أن النكهة تشبه نكهة  شوكولاتة الحليب.

واختتم مياشيتا إنه بنى النموذج الأولي لهذ الجهاز العام الماضي، وقدر تكلفة إنتاج النسخة التجارية للجهاز  بنحو  875 دولارًا.