طريقة عمل كيكة الشيكولاتة لمرضى السكر

يعتبر مرض السكر من الأمراض التي لا بد من مصاحبتها لكي لا يكون له مضاعفات خطيرة، لذا على مريض السكر الحرص في ما يتناوله حتى يتم ضبط مقياس السكر في الدم ولا يرتفع أو ينخفض فجأة.

وليست كل الحلويات ممنوعة على مريض السكر، ولكن تناولها يجب أن يكون بحساب وتجنب أن يكون الأمر يوميًا وتقليل السكر بل وانعدامه في مشروبك اليومي هو الحل الأفضل.

وإليك في سطور طريقة عمل كيكة الشيكولاتة لمريض السكر:

المقادير
-100 جرام دقيق
-2 ملعقة كاكاو
-100 جرام زبدة
-2 بيض
-2 ملعقة حليب
-50 جم من السكر

طريقة عمل الكيكة
-تسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية مع دهن صينية فرن بالقليل من الزبدة، وقومي بنثرها بالدقيق.

-ضعي في وعاء كبير كل المكونات ونقوم بالخلط جيدًا حتى تتداخل ونحصل على مزيج متجانس.

-نسكب المزيج في الصينية ثمّ نخبز الكيك لحوالي 20 دقيقة حتى ينضج.

-خروج الكيك من الفرن وتركه حتى يبرد ثم يتم تقديمه.