رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز
رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز

أطعمة لا تخزنيها في الثلاجة

أطعمة لا تخزنيها
أطعمة لا تخزنيها في الثلاجة

مع الحرارة الشديدة التي يتمتع بها صيف هذا العام قد تميلين لوضع الكثير من الأشياء في الثلاجة خوفا من أن تفسد مما يؤدى لتكدس الثلاجة بشكل كبير ولكن في الواقع ليست كل الأطعمة مكانها الثلاجة ..لذا نحن اليوم نقدم لكِ لائحة الأطعمة والأشياء التي يمكنك أن تحتفظي بها خارج الثلاجة دون أن تفسد :-

1)الصلصة الحارة :فيمكن أن تظل خارج الثلاجة لمدة 3 سنوات دون أن تفسد.

2)البطاطس:فتخزينها في الثلاجة يؤثر على مذاقها والطريقة المثالية لتخزينها هي في أكياس ورقية أو بلاستيكية وستجدينها في اغلب الأحوال تظل صالحة لمدة 3 أسابيع.

3)الخبز:حيث أن الثلاجة تؤدي إلى جفافه ويمكنك أن تخزنيه في حرارة الغرفة لمدة أربعة أيام كاملة دون أن يفسد.

4)البصل:فهو لا يفسد خارج الثلاجة ولكن احذري من تخزينه بجانب البطاطس التي تؤدي إلى تسرب الرطوبة والغازات له وبالتالي فساده.

5)الثوم:خزنيه منفردا (لا تضعيه في أكياس )مما يسمح للثوم بأن يظل صالحا لفترة تصل لشهرين.

6)الطماطم:لا تضعيه في أكياس أو يمكنك في بعض الأحوال وضعه في أكياس ورقية ،في حالة أصبحت الطماطم ناضجة"مستوية" فإنك يمكنك أن تستخدميها لمدة 3 أيام قبل أن تفسد.

7)القهوة:فإن تخزينها في الثلاجة يؤثر على طعمها ومن الأفضل تخزينها في علبة جيدة التهوية (يطبق ذلك أيضا بالنسبة لحبوب القهوة).