رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز
رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز

دبابيس دجاج بالصلصة البيضة

جريدة الدستور

متعي اليوم سيدتي على الغداء أسرتك بعمل دبابيس دجاج بالصلصة البيضاء على طريقة الشيف نادية سرحان جربيها واستمتعي بها.

المكونات:
5 قطع دبابيس دجاج
2 ملعقة كبيرة زبدة
كرات
مشروم مقطع
صويا صوص
1 ملعقة كبيرة دقيق
2 ملعقة كبيرة لبن
جنزبيل
فلفل أسود
زيت زيتون
ملح

الطريقة:
ضعي الدبابيس مع زيت الزيتون والزبدة والملح واتركيهم إلى أن يحمر لونهم.
ضيفي الكرفس والمشروم والصويا صوص والفلفل الأسود والجنزبيل واتركيهم على النار قليلا.
ضيفي ملعقة دقيق ولبن واتركيهم إلى أن تتشرب وقدميها مع الشعرية.