رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز
رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز

جلاش بالموز والقشطة

جريدة الدستور

جربي اليوم عمل الجلاش بالموز والقشطة اللذيذ على طريقة الشيف غادة جميل، واستمتعي مع عائلتك بأشهى الحلويات من صنع يديكِ.

المقادير:
جلاش
شربات
موز
قشطة
زبد
فستق مجروش
صوص شوكولاتة
كريمة مخفوقة

خطوات التحضير:
ذوبي الزبد وادهني البايركس بالزبد وبين طبقات الجلاش.
ضعي حشوة القشطة والموز ثم رصي باقي طبقات الجلاش وادهني الوجه بالزبد.
أدخليها الفرن حتى تمام النضج والحصول على اللون الذهبي.
ضيفي عليه الشربات البارد بعد خروجه من الفرن مباشرة واتركيه ليبرد.
زينيه بالكريمة المخفوقة وصوص الشوكولاتة والفستق.