رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز
رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز

جربي شوربة البقدونس

جريدة الدستور

نقدم لكِ سيدتي طريقة عمل شوربة البقدونس على طريقة الشيف أميرة شنب، جربيها واستمتعي بها وأبلغينا برأيك.
المكونات:
1 بصلة مفومة ناعم
1 مكعب مرقة
3 كوب حليب كامل الدسم
3 ملاعق كبيرة دقيق
3 ملاعق كبيرة زبدة
جبن شيدر مبشور
ملح وفلفل
بقدونس مفروم ناعم
كريمة
زبدة – زيت
الطريقة:
- شوحي البصل مع زبدة وزيت وملح وفلفل مع دقيق ومكعب المرقة ثم الدقيق ويشوحوا جيدا
- ضيفى اللبن والكريمة والجبنة ويترك حتى يغلى
- ضيفى البقدونس وتترك حتى تغلى وتقدم بالهنا