جربي شوربة البقدونس
نقدم لكِ سيدتي طريقة عمل شوربة البقدونس على طريقة الشيف أميرة شنب، جربيها واستمتعي بها وأبلغينا برأيك.
المكونات:
1 بصلة مفومة ناعم
1 مكعب مرقة
3 كوب حليب كامل الدسم
3 ملاعق كبيرة دقيق
3 ملاعق كبيرة زبدة
جبن شيدر مبشور
ملح وفلفل
بقدونس مفروم ناعم
كريمة
زبدة – زيت
الطريقة:
- شوحي البصل مع زبدة وزيت وملح وفلفل مع دقيق ومكعب المرقة ثم الدقيق ويشوحوا جيدا
- ضيفى اللبن والكريمة والجبنة ويترك حتى يغلى
- ضيفى البقدونس وتترك حتى تغلى وتقدم بالهنا