طريقة عمل" السوبيا "فى برنامج المطبخ
عرض الشيف يسرى طريقة عمل مشروب السوبيا اللذيذ باعتباره احد المشروبات المفضلة بعد الافطار .
المقادير:لتر لبن_كوب ونص سكر_4/1 كوب أرز مسلوق فى مياه فقط_2/1 كوب لبن بودرة_ملعقة فانيليا_2/1 كوب حلين جوز هند _جوز هند مضروبة فى الخلاط مع لبن ثم نصفيها)_2/1 كوب مياه.
ضعي الأرز والفانيليا وحليب جوز الهند واللبن البودرة والسمر ولتر اللبن واضربيهم فى الخلاط ثم صفيهم ثم ضعيهم فى كأس وتقدم مبردة.