تناول الجرجير يساعد على تقليل خطر السمنة ومرض السكر وأمراض القلب
"الجرجير كنزا لا ينضب الصحة".. هذا أحدث ما أكدت عليه أحدث الأبحاث الطبية التى أجريت فى هذا الصدد، حيث ينتمي الجرجير إلى فصيلة الخضراوات الصليبية كالبروكلى، السلق، الكرنب البلجيكي، وهى الخضراوات التى تحمل مذاقا لأذعا بعض الشيء محببا للكثيرين.