«الدستور» تكشف مخاطر مكسبات اللون والطعم على الصحة العامة

حذرت وزارة البيئة من خطورة مكسبات اللون والطعم فى تقرير رسمي نشرته تحت عنوان "المضافات الغذائية والغذاء الصحى"، مشيرة إلى ضرورة اعتماد هذه المواد من قبل إدارة الأغذية والعقاقير الأمريكية، أو وزارة الزراعة الأمريكية قبل استخدامها كمضافات للطعام. وأكدت وزارة البيئة، أنه يوجد أكثر من 3 آلاف مادة تستخدم