على مدار السنوات الماضية وقبل اختراع “الفريزر” لحفظ الطعام، اختلفت طرق التبريد من حقبة زمنية لأخرى، في محاولات للحفاظ على الطعام المتبقي لأكثر مدة ممكنة.
