كنافه بالمانجه و الكاسترد

احب ارحب بكم و اتمنى ابقي ضيفه خفيفه

كاسات الكنافه بالمانجه و الكاسترد

النقادير :
1/2 كيلو كنافه
1/4 كيلو زبدة صفراء او سمنه بلدى
عدد من حبات المانجه مقطعه مكعبات
2 م ك بودره كسترد
2 كوب لبن
2 م ك سكر
شربات للكنافه

الطريقه :
تحضير الكنافه :
ف محضرة الطعام نحط الكنافه و نفرمها كويس و نحطها ف الصنيه و عليها الزبدة السايحه و نقلبهم ع النار لحد ما تحمر و تاخد لون و تبقي مفرفته
نسبها تهدى شويه

تحضير الكاسترد :
كوب لبن ع النار و التانى هندوب البودره فيه و نحط السكر و نقلب لحد ما القوام يبقي متماسك

الشربات :
2 كوب سكر + كوب ماء +معلقه كبيرة عسل
5 دقائق ع النار و نضيف الفانليا

التحضير :
نحطى الكنافه ف الكاسات و نحط رشه شربات نحط الكاسترد و طبقه المانجه و نضغط شويه علشان تدخل جواه الكاسترد و طبقه تانيه من الكنافه و نزينها بالشكل الا نحبه و ف التلاجه
و تقدم بارده و بالف هنا