"سمبوسك التفاح مع صوص الكراميل" بطريقة سهلة

يطالبك أولادك وزوجك بنوع جديد من الحلوى، نقدم إليكِ الفرصة سيدتي لتمتعي عائلتك بنوع من الحلوى الأوروبية "سمبوسك التفاح مع صوص الكراميل" على طريقة الشيف رانيا الجزار.

المقادير:
تفاح أخضر مفروم
ملعقة صغيرة قرفة
نصف كوب سكر بني
ملعقة كبيرة عصير ليمون
50 جرام زبدة
1 ملعقة كبيرة دقيق
عجينة سمبوسك جاهزة
الكراميل
50 جرام زبدة
نصف كوب سكر بني
نصف كوب كريمة

خطوات التحضير:
- اخلطي السكر مع الزبدة أثناء وضعها على النار.
- اضيفي التفاح المفروم والدقيق، وقلبي جيدًا حتى يتكرمل التفاح.
- اضيفي القرفة وعصير الليمون.
- احشي السمبوسك بالخليط.
- رصيه في صنية مدهونة بالزيت.
- ادهني السمبوسك بالزبدة السايحة.
- ادخلى السمبوسك الفرن، حتى تحمر لونها.

طريقة عمل الصوص:
- اخلطي الزبدة مع السكر حتى يتكرمل.
- اضيفى الكريمة، وقلبي جيدًا.
- قدمي السمبوسك مع الصوص.