ساندوتش تركي مدخن مع بيستو عين الجمل

تخلصي من التقليدية، وغيري من طريقة تقديمك الساندوتشات لأطفالك، ومتعيهم اليوم بساندوتش تركي مدخن مع بيستو عين الجمل، على طريقة الشيف شريف الحطيبي.
المقادير:
الساندوتش:
•تركي مدخن
•شرائح جبنة مطبوخة
•خس
•عيش فرنساوي
•زبدة
مكونات البيستو
•2 كوب عين جمل مقشر
•¼ كوب زيت زيتون
•ملح وفلفل
خطوات التحضير:
•يسخن الفرن على 180 درجة.
•يحمص العين جمل حتى تظهر رائحته.
•يوضع في الكبة.
•يضاف إليه زيت الزيتون ببطء حتى يتكون عجين يرش بملح وفلفل.
•يضاف إلى ساندوتش تركي مدخن وشرائح الجبنة وخس.