شيش طاووك بالكاري
متعي اليوم سيدتي أسرتك بعمل شيش طاووك بالكاري على طريقة الشيف سالي فؤاد.. جربيها واستمتعي بالوصفة السهلة والطعم الرائع.
المكونات:
كيلو دجاج مكعبات
ملعقة كبيرة كاري
ملعقة كبيرة كركم
بصل بودرة
ماء بصلة معصورة
عصير ليمونة
طماطم شيري
ربع كوب زيت عباد الشمس
مشروم طازج
ملح – فلفل
للزينة:
بقدونس
الطريقة:
في بولة اخلطي كل المكونات جيدا.
ادخلي قطع الفراخ في الأعواد الخشبية بالتبادل مع الطماطم الشيري والفلفل الألوان.
شوحي الأعواد على الجريل ثم ادخليها الفرن.
