البفتيك
إن كان أطفالك لا يميلون لتناول اللحوم على الرغم مما تحتويه من فوائد عديدة لصحتهم، غيري من طريقة تقديمك لها واصنعي لهم البفتيك اليوم، اتبعي خطوات الشيف نجلاء الشرشابي واستمتعي.
المقادير:
شرائح لحمة
بصل
ثوم
عصير ليمون
خل
زيت
بابريكا
بهارات
سمنة
ملح
فلفل أسود
بقدونس مفروم
خطوات التحضير:
شوحى شرائح اللحمة فى السمنة
تبلى اللحمة بالملح والفلفل الأسود
ضيفى البصل المفروم والثوم المفروم
ضيفى البهارات والبابريكا والخل وأخيرًا عصير الليمون
اتركى اللحمة لتنضج ثم قدميها وزينيها بالبقدونس المفروم
