رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز
رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز

جربي طاجن اللحمة المفرومة

 طاجن اللحمة المفرومة
طاجن اللحمة المفرومة

نقدم لكي سيدتي طريقة عمل طاجن اللحمة المفرومة علي طريقة الشيف رانيا الجزار جربيها واستمتعي بالوصفة السهلة والطعم الرائع .
المكونات
كيلو لحم مفروم
1 حبة بصل كبيرة مقطعة مكعبات صغيرة
1 حبة طماطم مبشورة
1 كوب لبن
شرائح التوست
1 ملعقة صلصة طماطم
بشر ليمون
بهارات
ملح - فلفل
الطريقة
- اخلطي الطماطم المبشورة مع البصل والصلصة وبشر الليمون والبهارات والملح والفلفل واللحم المفروم
- سخني اللبن قليلا ثم ضعي فيه شرائح التوست بعد ازالة حوافها
- اخلطيهم جيدا ثم ضعيهم في طاجن وادخليه فرن ساخن مدة 45 دقيقة